Mitai apie valgį – paleo dieta

Jungtinėse Amerikos Valstijos, kaip ir visame likusiame pasaulyje, užfiksuota masinė epidemija – žmonės kaip pamišę domisi paleo dieta ir netgi mėgina gyventi pagal ją. Vien tik „Amazon.com“ parduodama 700 knygų, skirtų šiai mitybos sistemai. Visa tai nepaisant fakto, kad tradicinis mokslas ir tyrimų laboratorijos mėgina paneigti teiginį, jog paleo dieta naudinga sveikatai ir gali tapti […]

Skaityti toliau

Paleo dieta – principai

Paleo dieta kartais vadinama akmens amžiaus dieta, kuri, kaip teigia jos autoriai, imituoja priešistorinių žmonių mitybą. Jos besilaikantys žmonės teigia, kad ši sistema patraukli tuo, kad leidžia numesti svorį organizmui nekeliant streso ir nuolat nekovojant su bado jausmu. Šią mitybos sistemą išpopuliarino modeliai, Holivudo aktoriai ir raumeningos žvaigždės, nes mitybos principai tinkami sportininkams, kurie nori […]

Skaityti toliau

Mokslininkai nustatė žalingiausias dietas

Australijos dietologų asociacija suskaičiavo, kad 54% suaugusių žmonių nepatenkinti savo svoriu, o 13% bent kartą gyvenime laikėsi dietos. Kaip rašo „The Sydney Morning Herald“, lieknėjimas tai toli gražu ne tik merginų paauglių užsiėmimas. 20% penkiasdešimtmečių nuolat riboja savo mitybą, nors ir pripažįsta, kad dauguma dietų neveikia.

Skaityti toliau

Paleo dieta netinka žmonėms, kurie daug juda

Dietologia tikina, kad vadinamoji paleodieta netinka žmonėms, kurie aktyviai gyvena ir sunaudoja palyginti daug kalorijų. Šiuo metu paleo dieta, kai imituojamas urvinio žmogaus mitybos būdas populiarėja. Jos filosofija – maitintis taip, kaip mito mūsų protėviai iki atsirandant žemdirbystei. Kai kurie specialistai tikina, kad tik žmogui pradėjus pačiam auginti maistą ir jį termiškai apdoroti, į mūsų […]

Skaityti toliau