Antioksidantai – tiesa ir mitai

Pradėjus plačiau kalbėti apie antioksidantus ir laisvuosius radikalus, sveiko gyvenimo mėgėjai suskubo kurti ir niekuo nepagrįstus mitus. Tokių moksliniais tyrimais nepagrįstų paklydimų paplitimą paskatino ir kai kurie leidiniai, kurie ypatingai laisvai interpretuoja verstinius tekstus, skelbiamus nelietuviškuose portaluose. Pirmas mitas. Paprastuose maisto produktuose nėra antioksidantų. Jei jūsų racionas sudarytas tik iš saldžių gaiviųjų gėrimų ir greito […]

Skaityti toliau