Kavoje yra stiprių nuskausminančių ir raminančių medžiagų

Brazilijos tyrinėtojai kavoje rado neįprastą baltymą, kuris žmogaus organizmą veikia panašiai kaip morfijus. Pasak šį atradimą padariusios „Embrapa” kompanijos, dabar naują organinę medžiagą tyrinėja Brazilijos universiteto genetikai ir biologai. Šią naujieną aprašo „News.com.au”. Paaiškėjo, kad neįprastomis savybėmis pasižymi iki šiol nežinomi baltymai – keisti peptidų junginiai. Jie veikia kaip nuskausminantys ir raminantys vaistai ir šis […]

Skaityti toliau

Kiek kalorijų turi augaliniai riebalai

Nors augaliniai aliejai atrodo nekaltas skystis, nes paprastai nevartojami litrais, tačiau tai nėra nekaltas maisto produktas. Jie pakankamai kaloringi. Gera žinia ta, kad juose daug organizmui naudingui polinesočiųjų rūgščių. Pavadinimas                             kcal                    cukrus                 riebalai Kukurūzų aliejus                       899                     –                         99,9 Žemės riešutų sviestas             899                     –                         99,9 Alyvuogių aliejus                       899                     –                         99,9 Rapsų aliejus                              899                     –                        99,9 Dygminų aliejus                        899                     –                         99,9 Sezamų […]

Skaityti toliau