Julie Parkes vadovaujamų Sautemptono universiteto (University of Southampton) mokslininkai nustatė, kad reguliarus kavos gėrimas gali apsaugoti nuo kepenų cirozės.
Tyrimo autoriai išanalizavo devynių tyrimų, atliktų nuo 1990 iki 2015 m. Bendrai šiuos tyrimuose dalyvavo 423 000 žmonės. Buvo analizuojama, koks ryšys tarp kavos vartojimo ir kepenų ligų.
Mokslininkams pavyko išsiaiškinti, kad kiekvieni du papildomi kavos puodeliai per dieną kepenų cirozės riziką mažina iki 44%. Žmonės, kurie reguliariai geria kofeino turintį gėrimą, rečiau serga šia kepenų liga nei tie, kurie kavą geria retai.
Kodėl kava mažina kepenų ligų riziką kol kas neaišku. Mokslininkai spėja, kad gelbsti gėrime esantys antioksidantai ir medžiagos, slopinančios uždegimą. Panašios ir kitų tyrimų išvados. Įdomu tai, kad apsauginėmis savybėmis pasižymėjo netgi kofeino neturintis gėrimas.
