Čia pateikti preliminarūs duomenys.Cukraus ir kalorijų kiekis vaisiuose ir daržovės priklauso ir nuo jų nokumo bei veislės.
Kiek kalorijų turi kiauliena, jautiena ir vištiena
Pateikiame kiek kalorijų ir riebalų turi pagrindinės mėsos rūšys – kiauliena, jautiena, ėriena, paukštiena. Skaičiuota procentais, tad nesunkiai galėsite įvertinti porcijų kaloringumą. Kiauliena Pavadinimas kcal cukrus riebalai Kotletai kepti ant grotelių 258 – 24,2 Kotletai kepti ant grotelių be riebalų 133 – 10,7 Keptas kumpis 286 – 19,8 Keptas kumpis be riebalų 185 – 6,9 Kumpis 275 – 5,1 Kumpis […]
Kiek kalorijų turi natūralūs riešutai ir kai kurios sėklos
Riešutų ir kai kurių sėklų kaloringumas ir cukraus kiekis. Riešutų ir kai kurių sėklų kaloringumas ir cukraus kiekis. Pavadinimas kcal cukrus riebalai Migdolai 612 4.3 53.5 Brazilijos riešutai 682 1.7 61.5 Skrudinti ir sūdyti anakardžiai 611 5.6 50.9 Kaštonai 170 7,0 2,7 Kokosai 669 3.7 36.0 Žemės riešutai 564 3.1 49,0 Moliūgų sėklos 542 1.0 45.9 Sezamo sėklos […]
Kiek reikia suvalgyti, kad gautume 100 kcal
Tiems, kurie rūpinasi kūno svoriu svarbu bent preliminariai žinoti kiek kalorijų sudaro vienas ar kitas produktas. Pateikiame kai kurių dažniausiai vartojamų maisto produktų kalringumą. Skaičiuota pagal tai, kiek vieno ar kito produkto reikia suvalgyti, kad gautumėte 100 kcal. Skanaus. Vaisiai 105 gr konservuotų ananasų 175 gr šviežių ananasų 190 gr obuolių 185 gr […]
Ankštinių augalų kaloringumas
Pupelių, žirnių ir kitų ankštinių augalų kaloringumas Pavadinimas kcal cukrus riebalai Pupelės 123 0,5 0,2 Juodosios pupelės 116 1.1 0.7 Jaunos pupelės 77 1,5 0,3 Baltos pupelės 100 1.0 0.5 Lęšiai 105 0,8 0,5 Sojų pupelės 141 2.1 4.2 Žirniai 115 0,9 0,3
Kiek riebalų turi būti vienoje porcijoje
Dietologai išvedę tarsi savotišką taisyklę, kad sveikame maiste turi būti ne daugiau kaip 35 procentai riebalų. Jei metamas svoris, šis rodiklis mažinamas iki 20-25 procentų. Tai viršutiniai rodikliai. Jei laikysitės šių normų, mažės ir tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Vienas iš paprasčiausių būdų kontroliuoti kiek riebalų suvartojate, tai skaičiuoti kiek jūsų vartojamuose produktuose gramų […]
Glikemijos indekso lentelė
Be kalorijų skaičiaus, žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis ar ieškantiems sveiko maisto, kitas svarbus parametras tai maisto produktų glikemijos indeksas. Įdomu tai, kad kartais net labai kaloringų produktų glikemijos indeksas (GI) žemas ir atvirkščiai. GI lemia riebalų ir cukraus kaupimąsi žmogaus organizme ne menkiau, kaip angliavandenių turinčių produktų išskiriamos kalorijos. GI tiesiog nusako kokiu greičiu […]
Įdomūs faktai apie maisto produktus
Kadaise dėl maisto produktų, kuriuos mes šiandien vartojama kasdien, žmonės buvo baudžiami mirtimi. Kai kurie produktai buvo draudžiami, arba, atvirkščiai, naudojami kaip pinigai ir buvo kiekvieno kišenėje.
Tonizuojantys produktai
Norite atsisakyti kavos ir nesugalvojate, kas galėtų taip pat sparčiau jus žadinti rytais? Kai kurie maisto produktai gali priversti smegenis sparčiai dirbti ne ką prasčiau už kofeiną. Šokoladas. Jame daug cukraus, kuris, kaip patenka į kraują, skatina endorfinų išsiskyrimą. Energijos užtaiso užtenka kelioms valandoms. Dėl to šį produktą mėgsta lakūnai, alpinistai bei žmonės, kuriems ekstremaliomis […]
Ką reiškia dešrelių “aukščiausia rūšis”
Lietuvoje, skirtingai nei Europoje, galioja griežti mėso produktų standartai, neformaliai vadinami “rūšingumu”. Jie nustato kiek perdirbėjai į gaminius dėti įvairių priedų. Vartotojams tai patogu, nes žmogus, pirkdamas “aukščiausia rūšis” ženklu pažymėtą dešrą ar kumpį žino, jog jame bus daugiau grynos mėsos nei “antros rūšies”, kur dažnai juntamas ne gero kumpio, bet krakmolo ir prieskonių skonis. […]