Antioksidantai – tiesa ir mitai

vegetables-573958_960_720

Pradėjus plačiau kalbėti apie antioksidantus ir laisvuosius radikalus, sveiko gyvenimo mėgėjai suskubo kurti ir niekuo nepagrįstus mitus. Tokių moksliniais tyrimais nepagrįstų paklydimų paplitimą paskatino ir kai kurie leidiniai, kurie ypatingai laisvai interpretuoja verstinius tekstus, skelbiamus nelietuviškuose portaluose. Pirmas mitas. Paprastuose maisto produktuose nėra antioksidantų. Jei jūsų racionas sudarytas tik iš saldžių gaiviųjų gėrimų ir greito […]

Skaityti toliau

Riešutai padės numesti svorį ir užauginti raumenis

nut-1106814_960_720

Žurnalo „Nutrition“ duomenimis, žmonės, kurie reguliariai naudoja riešutus, rečiau kenčia nuo antsvorio nei tie, kurie šių maisto produktų nevartoja. Nepaisant to, apie riešutus sklando gana daug neteisingų mitų. Pavyzdžiui, kol kas tinkamai neįvertinami riebalai, kuriuose gausu šiame maiste. Netgi fitneso treneriai kol kas nesupranta, kaip jų klientams gali padėti paprasčiausi riešutai.

Skaityti toliau